Le savon traditionnel de la Provence...

On ne compte plus ses nombreuses vertus :

• Doux et efficace : il est vivement recommandé par les dermatologues, comme une alternative aux produits modernes, qui peuvent provoquer des problèmes de peau
• Economique : ce savon artisanal dure deux fois plus longtemps qu'un savon ordinaire
• Multi-usage : Outre la toilette corporelle, il peut être utilisé pour le lavage du linge délicat et pour la toilette des animaux domestiques
• Ce savon artisanal ne contient ni parfum, ni colorant, ni phosphates, ni produits de synthèse. Il est donc biodégradable à 100% et ne pollue pas nos rivières.

Fabrication à l'ancienne

Quatorze jours sont nécessaires à la fabrication de chaque cube de véritable savon de Marseille.

Les étapes les plus longues étant la cuisson au chaudron (10 jours) et le séchage à l'air libre sous le mistral (4 jours).

La petite histoire

Fabriqué en France depuis le XIIème siècle. Par la maîtrise de cette pâte, bouillonnante et fumante, les savonniers étaient qualifiés de «maîtres de feu», veillant sur une fabrication proche de l'alchimie.

Aujourd'hui ce savon est fabriqué par un maître savonnier français, parmi les tout derniers qui continuent à fabriquer ce savon comme il y a trois siècles, époque de la réglementation de sa fabrication par Louis XIV.

Il doit, entre autres, être saponifié en discontinu au chaudron, et contenir « 72% d'huile », mention que l'on retrouve estampillée impérativement sur les faces de chaque cube de savon.

Depuis peu, la majorité des savons vendus sous l'appellation « de Marseille » est fabriquée en Chine et Turquie, méfiez-vous, car ce sont des imitations !

Qui est l'Artisan ?

Marie-Hélène : « Depuis plus de 100 ans et trois générations familiales, nous nous efforçons de maintenir un savoir-faire plus que jamais menacé : fabriquer du vrai savon de Marseille en respectant les techniques de saponification en chaudron. Notre secret, c'est un tour de main transmis de génération en génération, de père en fils puis de père en fille.(...) Savoir-faire, patience et exigence sont les règles d'un art qui permet à [notre] savonnerie [...] d'offrir un savon de Marseille aux qualités toujours inégalées.  »